THỰC TRẠNG THỪA CÂN, BÉO PHÌ Ở SINH VIÊN MỚI NHẬP HỌC TẠI ĐẠI HỌC THĂNG LONG QUA 3 NĂM HỌC 2012 – 2014 VÀ XÁC ĐỊNH MỘT SỐ YẾU TỐ LIÊN QUAN

Tóm tắt

Từ lâu thừa cân và béo phì đã được biết đến như một trong các yếu
tố nguy cơ quan trọng hàng đầu của các bệnh không lây. Do đó, đề tài này được thực
hiện nhằm mô tả thực trạng thừa cân, béo phì (TCBP) của sinh viên và xác định một số
yếu tố liên quan bằng phương pháp mô tả cắt ngang, kết hợp phân tích số liệu thứ cấp và
phỏng vấn. Chỉ số khối cơ thể (BMI) đã được xác định từ chiều cao và cân nặng trong
phiếu khám sức khỏe của 5097 tân sinh viên Đại học Thăng Long nhập học các năm
2012, 2013 và 2014 và phỏng vấn trực tiếp 150 sinh viên. Kết quả cho thấy tỷ lệ sinh viên
TCBP trong 3 năm học từ 2012 đến 2014 có xu hướng tăng rõ rệt, từ 13,1% năm 2012
lên 16,1% năm 2013 và 19,4% năm 2014 (tỷ lệ TCBP ở nam sinh viên trong 3 năm lần
lượt là 26,5%, 30,6% và 34,6%, luôn cao hơn tỷ lệ này sinh viên nữ (tương đương 7,3%,
8,2%, 11,7%), p<0,01. Những sinh viên có số bữa ăn > 3 bữa/ngày có nguy cơ TCBP cao
gấp 2,2 lần so với sinh viên ăn ≤3 bữa/ngày (p<0,05) tỷ lệ sinh viên thường xuyên ăn quà
vặt có nguy cơ bị TCBP cao gấp 2,2 lần những sinh viên không bao giờ ăn vặt; sinh viên
không chơi thể thao có nguy cơ thừa cân béo phì cao gấp 1,4 lần so với nhóm sinh viên
thường xuyên chơi thể thao. Ngoài ra, tỷ lệ sinh viên TCBP có huyết áp tâm thu cao tuy
chưa nhiều, nhưng có xu hướng tăng dần trong ba năm.